其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻,具有较高的营养价值。所以在全国各地的区域菜系中都可以见到,由于其菜品制作讲究,配菜辅料搭配中呈现出不同地域人们的饮食习惯。制作的难度为臊味是否去除干净,口感是否鲜嫩带脆为主要标准。配菜和佐料因地而异,口味也随之有偏甜、酸、咸、辣之分。爆炒腰花家常版制作技
西葫芦和冬瓜,同属于葫芦科目,两个蔬菜算得上是“好朋友”,就拿西葫芦来说,脆嫩爽口,营养丰富,钙含量极高,有的地方也习惯叫“宝葫芦”,它能煎着吃、炒着吃,调成饺子馅等,做法多种多样,鲜嫩的西葫芦一掐就出水,价格还非常便宜,深受老百姓的喜爱。这么好的蔬菜,很多人却不喜欢,究竟什么原因呢?原来西葫芦的含
油面筋是江苏一带特有的传统小吃,距今已有200多年的历史,特点是:表面色泽金黄,味香性脆,清香味美,大家最常见的吃法就是素烧,搭配蘑菇,油菜,或者野菜就是一道难得的美味,除此以外,油面筋酿肉也是非常受大家追捧的一种做法。虽然油面筋酿肉的做法非常简单,但是想做好它还是需要下一番工夫的,整个过程耐心是非
用烤箱烤鱼,不比锅里煮鱼,烤制的鱼,肉质更紧实,香味更足,今天我用烤箱烤花鲢鱼尾巴,放些土豆,洋葱,芹菜,烤了一大盘,鱼肉好吃,蔬菜也好吃,满满的一大盘,飘着孜然粉的味道,真的有在野外吃烧烤的味道也。用烤箱烤鱼,可以用锡纸包着烤,也可以放入烤盘直接烤,各有特色。用锡纸包着烤,汤汁不会流失,鲜味浓郁,
红烧茄子 | by 緣豆兒原料:圆茄子2个、青椒半只、红椒半只、小葱3根、姜2片、蒜2瓣、豆瓣酱1汤匙、红烧酱油1小勺、白醋1汤匙、白糖少许、油适量、盐适量1. 准备材料。2. 茄子洗净切大块,加适量盐腌制15分钟。3. 青红椒切小片,葱姜蒜切碎。4. 腌制后的茄子挤去水分。5. 锅中油烧热,倒入茄
这自打入伏以来,天真的是一天比一天热了,外面真的像火炉子一样烤得慌,如果阴天下雨又会感觉一出门就进了一个大蒸锅一样闷热难受,就这天气待着都喘不过气来,更别提我们主妇们还要做饭了,守着一个煤气灶,那简直是太受罪了。最难捱的热天我就常做手撕茄子吃,一来制作省事,也就是切一下茄子放锅里一蒸就不用守着煤气灶
【蒜苔炒鱿鱼】大鱿鱼干2条,蒜苔半斤,酱油2勺,蚝油1勺,盐2克,料酒1勺,姜片4片,干辣椒4根,花椒1小把,油适量【制作步骤】干鱿鱼想好吃,浸泡一定要到位,不然就会咬不动,加水浸泡过夜再换水,换水之后加入1勺的食用碱再浸泡2小时,这样处理后的鱿鱼就会变得十分饱满,吃起来口感也脆嫩好吃。浸泡好的鱿鱼
咱们首先要明确一点,那就是糖尿病人也是需要碳水化合物提供能量的。一般建议碳水化合物供能比例在50%左右。通俗地讲,糖尿病人一样需要吃主食,只是需要选择合适主食种类,并且控制总量。红薯属于薯类,主要的营养成分是碳水化合物,以淀粉为主,还有少量的葡萄糖和蔗糖,因此红薯吃起来是有甜味的。但是红薯的含水量比
现在已经是大暑节气,一年中最热的时候到了,今天气温一下子飙升到35度,人们普遍感到不适,口味也明显下降,不想吃饭。天气闷热,人们容易出汗,增加了身体消耗,更容易中暑,存在健康隐患。身体更需要补充各种营养,特别是孩子,又是长身体的时候,我们更应想办法,学习研究,精心琢磨来做菜,把一些营养价值高的普通食
用料土豆 2个肉末 100克葱花 5克生抽 2汤匙老抽 1茶匙盐 适量香葱 1根淀粉 1勺料酒 1勺姜片 3片做法步骤1、猪肉剁成肉末,加入生抽,料酒,淀粉抓匀静置10分钟2、土豆去皮切成小方丁。3、大葱切葱花,姜去皮切片4、起锅热油,加入肉末翻炒至变色5、加入葱姜炒出香味6、加入土豆丁翻炒一会7、
一:蒸枣花糕要注意发面技巧在家里做蒸枣花糕的时候,也要和蒸馒头和蒸包子一样注意发面。只有面团发酵得足够好,蒸出来的枣花糕才蓬松暄软。我们在发酵面团的时候,除了加1些酵母来醒发面团之外,还需要加1些白糖来促进酵母的发酵。因为现在北方的天气比较寒冷,大多数农村家庭没有暖气。所以在家里做发酵面团的时候,要
1、在市场上购买八爪鱼的时候,尽量选择鲜活的八爪鱼进行购买,还有要选择小个一点的八爪鱼,这种八爪鱼味道更脆口。我们这里八爪鱼23块钱一斤,还是蛮便宜的,买回家的八爪鱼,往里面加入一大勺食盐,抓拌均匀后放上几分钟,就能把八爪鱼杀死。把八爪鱼杀死以后,需要用清水对其冲洗,洗去表面的食盐,并控水备用。2、
【美味荷包蛋】【烹饪食材】鸡蛋,食盐【烹饪步骤】1、这样做出来荷包蛋非常好吃,不仅看着完整漂亮,圆润光滑,而且味道也特别好,做法特别简单,咱们一起来准备一下美味荷包蛋需要用到的烹饪食材。先准备适量的鸡蛋,能够吃几个就吃几个,做荷包蛋最好是现做现吃,这样吃起来更健康,更营养,然后再准备适量的食盐。做美
01原因分析1. 分辨率问题显示器的分辨率不够高,或者在更改分辨率时出现问题,都可能导致画面变模糊。有的显示器最高只可以支持到1080p的显示分辨率,在对比更高显示规格的显示器如4K分辨率下,1080P的显示效果就会变得模糊。2. 连接线松动或损坏连接电脑和显示器的线松动或损坏也会导致画面变模糊,一
对于麻辣味道的菜肴,一般就会想起来,这可是川菜特有的标签。对于川味美食是让很多人十分迷恋的味道。最让人喜欢的经典菜肴有酸菜鱼、水煮牛肉、泡椒牛蛙、毛血旺、辣子鸡等等这些川味佳肴。而今天和大家分享的这道“麻辣肉片”,相比于上面列举的菜肴,可能没有那么显眼了。 其实今天制作的这道“麻辣肉片”不同于大家
东坡肉这道江南名菜色泽鲜亮,香甜可口。做起来也并不复杂。各家的东坡肉做法略有不同,有些要煎,有些则要炖煮。朱莉觉得,其实做菜,不必纠结做法是否正宗,重要的是,做菜时的那一份认真,和努力为爱的人送上美味的心意,这些都会让简单的菜肴变得更珍贵。用料五花肉 500克莲藕 100克生姜 30克葱 5克冰糖
蒙古族饮食禁忌饮食禁忌之俗是蒙古民族饮食文化的重要内容之一。蒙古民族饮食禁忌之俗不仅反映了蒙古人食用饮食品的方法和数量风俗,同时与蒙古人的喜好和信仰等精神生活有密切联系。避讳食用变脏的食物祭忌食用变脏食物是蒙古族饮食忌俗中的最重要内容之一。蒙古人认为的变脏食物有三层意思。一:凡变质、污染或制作过程不
许多大学生在进入大学后,对学校提供的福利和资源知之甚少,尤其是大学里的医保。今天,我用一分钟时间为你详细讲解如何正确使用大学医保,不再让你在校期间因医疗费用自掏腰包。你可能不知道,其实在大学四年里,很多医疗费用都可以通过学校的医保来报销。像洗牙、拔牙、发烧、住院等情况,学校的医保都能覆盖。如果你还在
机动车辆办理解押过户不可以选择在同一天。机动车辆办理解押,需要借款人将车辆的贷款全部还清,取得银行的还款结清证明,拿回抵押的车辆登记证书。此时需要携带身份证,还清证明以及登记证书到车辆管理所办理解押手续,注销抵押登记的记录。机动车辆办理解除抵押手续完成之后,会有1~15个工作日的归档期,正常情况下需
艺术品金融化发展探究一、艺术品金融化内涵艺术品金融化是艺术与金融跨界融合,将艺术品转化为金融工具,涵盖艺术品投资、融资、保险、信托等,如艺术基金汇聚资金投资有潜力艺术品,银行开展艺术品抵押融资业务。二、发展动因1. 经济增长使高净值人群涌现,寻求艺术品投资分散风险、提升资产配置多元性;普通投资者也欲
尽管投资有风险,但越来越多的人选择投资的原因有以下几点:1. 资本增值:投资可以带来资本的增值和财富的积累。通过合理的投资选择和持有,可以使资金获得更高的回报。人们希望通过投资来实现财务目标,如实现财富自由、提供退休金、实现长期资产增长等。2. 通胀抵抗:投资可以帮助抵抗通货膨胀的影响。通货膨胀会使
投资理财,我相信每一个小伙伴都不陌生可是投资和理财是不是一回事儿呢?如果不是,那他们两者之间又有什么区别呢?今天我就来跟你好好聊聊这个话题首先给你讲一个故事王先生最近有点烦,因为刚结婚不久的妻子一直在跟他闹矛盾,原因是王先生将家庭的全部资产100多万全部投到了某一个理财机构,虽然半年下来资产增值了1
银行信贷业务是一家银行最重要的资产业务,通过发放银行贷款获取利息,是银行赢利的重要手段。为了满足各类人群的贷款需求,很多银行都推出了不同类型的信贷业务。1、按照贷款发放的对象来说,银行信贷业务,可以分为法人信贷业务、个人信贷业务。其中法人信贷业务包括项目贷款、流动资金贷款、小企业贷款、房地产企业贷款
房屋购买是我们人生中的大事之一,而房屋购买合同则是这个过程中最为重要的一环。房屋购买合同是双方当事人在房屋交易过程中达成的协议,具有很强的法律约束力。在我国,房屋交易合同受到《合同法》、《物权法》等多部法律的保护,具体法律约束力如下:房屋购买合同具有合同的法律约束力。根据《合同法》规定,合同是自愿订
先搞清楚,公积金的本质是一种强制储蓄。每月从工资里扣一部分,单位再配套补贴一部分,专款专用,为的就是让你在房子这件人生大事上少点经济负担。当然,它还兼具一种“存钱罐”的功能,用作长期储备。但问题是,许多人对它的使用场景了解有限,只知道“买房用”,却忽视了其他灵活用法。比如说,你离职了,这可是提取公积
我国的基金会发展始于1981年,第一家全国性公募基金会——中国儿童少年基金会成立,这是我国新中国成立之后的第一家国家级公募基金会,隶属于全国妇联。从1981年开始基金会的发展从无到有获得长足的发展。特别是2004年《基金会管理条例》的出台,明确规范了基金会内部治理、财务会计制度和善款使用等内容,基金
招商银行是中国领先的股份制商业银行之一,成立于1987年,总部位于中国深圳。作为中国境内第一家由企业创办的商业银行,以及国家从体制外推动银行业改革的第一家试点银行,招商银行在中国金融改革和商业银行发展史上具有重要地位。基本信息公司名称:招商银行股份有限公司英文名称:China Merchants B
QUESTION并不是。能制作成中药陈皮的橘子,在《中国药典》中有明确规定,以广陈皮为例,用的是生长在广东新会的橘及其栽培变种成熟果实的果皮。从橘子皮到陈皮一般要经过开皮、翻皮、干皮、陈化4个步骤。开皮:是指用小刀划开橘子,取下橘皮。翻皮:是指天气晴朗时,将开皮后的橘皮置于通风处晾晒,使其水分自然流
01承兑贴现是指持有汇票的人在汇票到期前,将汇票卖给银行等金融机构,以贴现方式提前拿到现金。贴现是指金融机构按照贴现率计算的利息。贴现利息=汇票金额×贴现率×贴现天数/360。以下是承兑贴现后如何做账的详细说明:假设你有一张票面金额为10,000元的汇票,贴现率为3%,距离汇票到期还有90天。首先,
面签是银行线下贷款的一个重要环节,主要是银行与借款人进行面谈,基本上在完成面谈之后,银行就可确定是否审批借款人的贷款。那么,面签完就是通过了吗?其实面签完不代表就直接通过了!银行在通知借款人进行面签时,需要填写自己的相关资料,在面签完成之后,需要将所提供的资料全部提交给银行,等待银行最终进行审批。虽