胡萝卜面条的做法大全,美味好吸收

100次浏览     发布时间:2025-02-13 04:25:44    


自制面条很软的,美味好吸收。

原料:面粉、胡萝卜、西红柿、大头菜、盐、番茄酱。

做法步骤:

第1步、胡萝卜洗净去皮加入1点温水搅拌机打成汁。

第2步、倒入面粉中进行和面,和成面团后静置10分钟。

第3步、下面多放一些干面粉,面团反正都粘上干面,擀成面皮。

第4步、多放一些干面,然后从一面开始卷起来。

第5步、用刀切成自己喜欢的宽窄程度。

第6步、我喜欢吃宽面,切的就宽一些。

第7步、锅里放盐,水开后下面,把面煮熟后放进凉水中泡一下。

第8步、锅里油热放入西红柿块和大头菜块翻炒几下,然后倒入2碗水和番茄酱炖,炖剩1碗水的时候就可以关火了。

第9步、面从凉水中捞出放入大碗里,浇上西红柿大头菜汤即可,完成。